目前引起風波的食品中含塑化劑事件,在國際間引起相當的重視,政府也正在努力稽查與制定相關法律規範與保障民眾安全.
追根究底這事件的起因是鄰苯 二甲 酸酯類(Phthalates),鄰苯 二甲 酸酯類常使用於助溶劑,定香劑以及增塑劑.乍聽之下似乎與我們不相關,但其實其應用範圍相當廣泛.從日常天天接觸的塑膠類製品.到目前食品添加的起雲劑被業者不法添加塑化劑取代棕櫚油之外,最被忽略的一個區塊,也是影響人體健康以及環境安全很嚴重的一個區塊就是保養品.
皮膚是人體最大的吸收器官.而保養品從洗浴用品.到塗抹全身以及香水,彩妝甚至嬰幼兒.以及孕婦使用的產品,都會添加香精或精油.其中香精會使用到的定香劑就是鄰苯 二甲 酸酯類.鄰苯 二甲 酸酯類是一種環境荷爾蒙、內分泌的干擾物質,許多研究已經證實對動物的肝、腎及雄性生殖系統有不良影響。
鄰苯 二甲 酸酯類在人體和動物體內發揮著類似雌性激素的作用,可干擾內分泌,使男子精液量和精子數量減少,精子形態異常,嚴重的則會導致睾丸癌。而鄰苯 二甲 酸鹽也會通過女性的呼吸系統和皮膚進入體內,如果過多使用,會增加女性患乳腺癌的幾率,還會危害到她們未來生育的男嬰的生殖系統。
在動物實驗當中,鄰苯 二甲 酸酯類已經證實會對動物有以下病症,包括:影響男性生殖系統至出現尿道下裂,即尿道不能延伸至陰莖的底部;並會影響肝、腎臟及睾丸,甚至造成雌性懷有畸胎。換句話說,男性的生殖器官會遭到破壞,女性可能會因此生下畸嬰。
香精的使用太廣,塗抹於肌膚,被人體吸收.與脂肪結合後最後造成肝腎的負擔,而添加於要沖洗式的產品中時,就到了河川.已經有報告指出於台灣的河川底泥中驗出鄰苯 二甲 酸酯類的成分.這是個可怕的食物鏈.沖洗掉的鄰苯 二甲 酸酯類最後又會被吃回人類的肚子中.
以加香量而言一般臉部保養品大約為0.3%左右,洗浴用品大約為1%左右.身體保養品大約為5%左右.
香精中只要含30%(此為低估,50%為常見的比例)的鄰苯 二甲 酸酯類.以一個家庭用完基本洗浴用品及保養品光是塗抹吸收的鄰苯 二甲 酸酯類就高達18900ppm.
雖然可以代謝,但前提是不繼續接觸含鄰苯 二甲 酸酯類的任何產品長達2天.
有問題的食品可以不出不喝,但是民生用品的保養品洗浴用品是否能夠不使用??
下表為香精與精油中常見的鄰苯 二甲 酸酯類,以及各國限用狀況
Campaign for Safe Cosmetics連同美國環境工作組Environmental Working Group(EWG),發表一篇名為「其實也沒那麼性感:香水(古龍水)中神祕的化學物質」實驗報告,除揭露市面諸多香水不為人知的秘密之外,也再次證實環保團體長期以來對香水產業長期使用對人體與環境都有害化學物質的質疑。
在17種被檢驗的香水中,發現了多達38種未標示的神秘化學物質,以下是各知名品牌香水,抽驗出所含未標示之化學物數量:
• American Eagle Seventy Seven = 24
• Chanel Coco = 18
• Britney Spears Curious = 17
• Giorgio Armani Acqua Di Gio (for men) = 17
• Old Spice After Hours Body Spray (for men) = 16
• Quicksilver (for men) = 16
• Calvin Klein Eternity for Men = 15
• Bath & Body Works Japanese Cherry Blossom = 14
• Calvin Klein Eternity (for women) = 14
• Halle by Halle Berry = 13
• Hannah Montana Secret Celebrity = 13
• Victoria's Secret Dream Angels Wish = 13
• Abercrombie & Fitch Fierce (for men) = 11
• Jennifer Lopez J. Lo Glow = 11
• AXE Body Spray For Men - Shock = 10
• Clinique Happy Perfume Spray = 9
• Dolce & Gabbana Light Blue = 7
以上這些香水,其中不乏在台灣非常暢銷的品牌,香水愛好者可不得不留意。而其中被檢出最常含有的化學物-”鄰苯 二甲 酸二乙酯”(Diethyl phthalate,作為定香劑使用,讓香味持久),就是一種鄰苯 二甲 酸鹽(Phthalates,或稱”鄰苯 二甲 酸酯”),
請注意,此一物質於台灣並未列入管制.對於香精廠商而言,是相當容易取得而方便使用的一項稀釋劑以及定香劑.
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